OPG Šuran nastavlja stoljetnu tradiciju uzgoja vinove loze u Istri, gdje je proizvodnja vina prožeta ljubavlju i strašću. Kamenito tlo i obilje sunca daju njihovim vinima bogat okus i prirodnu slatkoću.
Pri uzgoju loze OPG Šuran ne koristi herbicide, fungicide, pesticide niti kemijska gnojiva, osiguravajući tako zdrave i sočne grozdove vrhunske kvalitete.
Vinograd je usklađen s prirodnim ciklusima, a u podrumu se koriste isključivo bačve od prirodnog drva, čime se dodatno naglašava autentičnost i karakter vina.
Osim Malvazije, najpoznatije istarske sorte, OPG Šuran proizvodi i vrhunska vina poput Muškatona, Merlota, Shiraza i Montepulciana, koja su dostupna za degustaciju u njihovoj kušaoni.